美しい別府湾を望む風光明媚な大分県速見郡日出町。九州に残された豊臣の一族・日出藩木下氏が城主だった日出城など、歴史的なスポットで知られている。城自体は明治期に解体されたが、日出城址（写真）として現在も鬼門櫓をはじめ、天守閣跡・城壁・お堀跡などを見ることができる。また、豊かな漁場として知られる別府湾沿いにある日出町は、江戸時代に参勤交代の際は将軍家へ干物を献上したという城下かれいが名産品。